在四线城市加盟一个魏家凉皮需要多大成本?

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西安魏家凉皮加盟条件

在四线城市加盟一个魏家凉皮需要多大成本?

魏家凉皮已经不再加盟了,魏家也就骗骗外地人还能蒙几天,长久不了,我觉得陕西小吃面食是主流,凉皮太挑季节了。说起陕西面食,我那天在北郊方新村盛龙广场吃了一家叫至臻(因为觉得符合自己口味,特意留意了一下,字应该对着呢)腊汁肉揪面片的店,真好吃。我估计他家的是老汤熬的汁。让传统美食回归本源,不要什么都是标准化机械化,人的味觉不同,你用西餐的模式把中国几千年传统饮食的精髓异化了,就失去了中餐的味道,我支持向刚才说的至臻腊汁肉揪面片这家面馆的回归本源的原生态餐饮模式,在西安还是可以找到这样的一些守旧的门店的,我觉得他们才是中国餐饮的未来。所以还是不要考虑魏家模式了,在这种什么都西化的年代坚持做传统的东西,一定会有未来,人们最终会回归理性的。

西宁街头有那么多陕西小吃店,为什么没有一家魏家凉皮餐厅呢?

魏家凉皮采用中央厨房模式配送,在西安大街小巷已经成为比较有代表性的快餐品牌。西宁吃的是酿皮子口味上和凉皮米皮擀面皮还是有差别的,比如黄酿皮、黑酿皮、烤酿皮,蓬灰的味道比较大,跟陕西风味的还是有差别的。开上一家魏家凉皮,品牌方对选址和店铺要求肯定是有的,所以西宁开上一家魏家凉皮店,需要有很详细的市场调查,有愿意投资的人加盟。作为陕西西安的品牌,在兰州天水等地都开了店面,青海西宁的消费水平和美食需求,也是很高的,我想以后在西宁也会有人开的。